Kurse nach Themen
Kurse (424)
Loading...
Chinesische Küche - für junge KöchInnen
Bitte bringt eine Schürze, verschließbare Dosen und etwas zum Trinken mit. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
Chinesische Küche - für junge KöchInnen
Bitte bringt eine Schürze, verschließbare Dosen und etwas zum Trinken mit. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
La pâtisserie française, c’est toujours bon !
Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
Chinesisches Festmenü zum Frühlingsfest
Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen. Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände. Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.
Mut zum Zeichnen
Beim Zeichnen helfen Regeln, angefangen bei der Konstruktion über die Perspektive bis hin zur Schattensetzung und Strichführung. Das kann schnell verwirren, aber es kann auch einfach sein. Die Grundlagen dafür tragen wir bereits in uns, denn "richtig“ oder "falsch“ gibt es in der Natur nicht. Wie funktioniert ein Fahrrad? Was macht eine Katze zur Katze? Wir erfassen gemeinsam die Grundaussagen unserer Wahrnehmung. So schulen wir das Auge für den zeichnerischen Blick auf die Welt. Bitte mitbringen: Zeichenblock, DIN A3 (z. B. LANA/Esquisse Skizzenblock, 96 g/m2, DIN A3), Bleistifte oder Druckbleistifte HB, 2H & 2B, Radiergummi (Vinylradierer oder Knetgummi). Wer möchte, kann auch gern Grafitminen, Buntstifte, Pastellkreiden oder Aquarellfarben mitbringen.
Goldschmiedearbeiten
Nach eigenen Entwürfen können Sie einfache, individuelle Schmuckstücke unter Anleitung der Goldschmiedin selbstständig anfertigen. Sie werden in die Grundlagen der Arbeit mit Edelmetallen eingeführt. Es steht ausreichend Werkzeug zur Verfügung, um verschiedene Arbeitstechniken kennenzulernen. Fortgeschrittene können auch alten Schmuck umarbeiten. Silber, Gold und verschiedene Edelsteine können während des Kurses erworben werden. Die Teilnehmer*innen werden gebeten, sich bei besonderen Wünschen bis sieben Tage vor Kursbeginn mit der Kursleiterin wegen des gewünschten Materials in Verbindung zu setzen. Kontaktdaten erhalten Sie bei der Anmeldung.
Goldschmiedearbeiten
Nach eigenen Entwürfen können Sie einfache, individuelle Schmuckstücke unter Anleitung der Goldschmiedin selbstständig anfertigen. Sie werden in die Grundlagen der Arbeit mit Edelmetallen eingeführt. Es steht ausreichend Werkzeug zur Verfügung, um verschiedene Arbeitstechniken kennenzulernen. Fortgeschrittene können auch alten Schmuck umarbeiten. Silber, Gold und verschiedene Edelsteine können während des Kurses erworben werden. Die Teilnehmer*innen werden gebeten, sich bei besonderen Wünschen bis sieben Tage vor Kursbeginn mit der Kursleiterin wegen des gewünschten Materials in Verbindung zu setzen. Kontaktdaten erhalten Sie bei der Anmeldung.
Linedance
Linedance bringt Freude und Abwechslung in jedem Alter. Getanzt wird - wie der Name schon sagt - „auf einer Linie“, d. h. nebeneinander in der Reihe ohne Partner. Die Schrittfolgen wiederholen sich zu Schrittmustern, so dass Sie nach kurzer Zeit locker drauflos tanzen können. Die Musikauswahl reicht dabei von Country- und Popmusik bis zum langsamen Walzer. Bitte Hallenschuhe mit glatter Sohle oder dicke Socken mitbringen.
Linedance am Vormittag
Linedance bringt Freude und Abwechslung in jedem Alter. Getanzt wird - wie der Name schon sagt - „auf einer Linie“, d. h. nebeneinander in der Reihe ohne Partner. Die Schrittfolgen wiederholen sich zu Schrittmustern, so dass Sie nach kurzer Zeit locker drauflos tanzen können. Die Musikauswahl reicht dabei von Country- und Popmusik bis zum langsamen Walzer. Bitte Hallenschuhe mit glatter Sohle oder dicke Socken mitbringen.
Linedance
Linedance bringt Freude und Abwechslung in jedem Alter. Getanzt wird - wie der Name schon sagt - „auf einer Linie“, d. h. nebeneinander in der Reihe ohne Partner. Die Schrittfolgen wiederholen sich zu Schrittmustern, so dass Sie nach kurzer Zeit locker drauflos tanzen können. Die Musikauswahl reicht dabei von Country- und Popmusik bis zum langsamen Walzer. Bitte Hallenschuhe mit glatter Sohle oder dicke Socken mitbringen.
Ukulele spielen
Die kleine handliche Ukulele ist ein 4-saitiges Zupfinstrument, das aus Hawaii stammt. Sie ist sehr leicht zu erlernen und zum Melodiespiel und zur Liedbegleitung geeignet. Diese Kurse sind für Anfänger*innen geeignet, die bisher kein Saiteninstrument gespielt haben. Die Instrumente können gestellt werden. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie ein eigenes Instrument mitbringen.
Ukulele spielen
Die kleine handliche Ukulele ist ein 4-saitiges Zupfinstrument, das aus Hawaii stammt. Sie ist sehr leicht zu erlernen und zum Melodiespiel und zur Liedbegleitung geeignet. Diese Kurse sind für Anfänger*innen geeignet, die bisher kein Saiteninstrument gespielt haben. Die Instrumente können gestellt werden. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie ein eigenes Instrument mitbringen.
Wildkräuter
Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
Kochen von Mann zu Mann – Einsteigerkurs
Dieser Kochkurs richtet sich speziell an Männer, die Freude am Kochen entwickeln oder ihre Kenntnisse vertiefen möchten. Ziel ist es, grundlegendes Wissen zu vermitteln und zu zeigen, dass abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten auch ohne großen Aufwand gelingen können.
Kochen von Mann zu Mann – Rollbraten
Dieser Kochkurs richtet sich speziell an Männer, die Freude am Kochen entwickeln oder ihre Kenntnisse vertiefen möchten. Ziel ist es, grundlegendes Wissen zu vermitteln und zu zeigen, dass abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten auch ohne großen Aufwand gelingen können.
Junge PowerKüche - Bowls
Im Kurs bereitet Ihr gemeinsam leckere Gerichte für Bowls mit verschiedensten Toppings zu, die nahrhaft sind und sättigen, ohne den Körper zu belasten. Für junge Menschen ab 16 Jahren oder ab 14 Jahren in Begleitung eines Erwachsenen.
Junge PowerKüche - Bowls
Im Kurs bereitet Ihr gemeinsam leckere Gerichte für Bowls mit verschiedensten Toppings zu, die nahrhaft sind und sättigen, ohne den Körper zu belasten. Für junge Menschen ab 16 Jahren oder ab 14 Jahren in Begleitung eines Erwachsenen.
Hula-Tänze aus Hawaii
Das Flair der polynesischen Inselwelt live erleben und eintauchen in die reiche Tanzkultur der Südsee. Semira B. Karg, Tanzpädagogin und zertifizierte Hula-Lehrerin, vermittelt traditionelle und moderne Tänze aus Hawaii und Tahiti. Zu Hawaii-Schlagern und Filmsongs gibt es fließende Bewegungen und temperamentvolle Hüftschwünge, die Konzentration und Koordination fördern. Bitte anliegende, bewegungsfreundliche Kleidung, Pareo und Socken oder Schläppchen mitbringen.
Meal Prep – clever vorkochen für die Woche
Meal Prep steht für „Meal Preparation“ – die gezielte Vorbereitung von Mahlzeiten im Voraus. Dieses Konzept hat sich als strukturierte, zeitsparende und gesundheitsbewusste Ernährungsform etabliert, besonders im Alltag von Berufstätigen, Familien und Gesundheitsinteressierten.
In diesem Kurs lernen Sie nicht nur die praktischen Grundlagen des Meal Prep: Wie plane ich ausgewogene Mahlzeiten für mehrere Tage? Welche Gerichte lassen sich gut vorbereiten und lagern? Wie organisiere ich Einkauf und Küchenabläufe effizient? Darüber hinaus fließen Aspekte der Ernährungsberatung mit ein: Wir betrachten die Anwendung des „Idealen Tellers“ als Orientierung für eine ausgewogene Nährstoffverteilung und gehen auf individuelle gesundheitliche Bedürfnisse ein – etwa bei erhöhtem Energiebedarf, Unverträglichkeiten oder speziellen Zielsetzungen wie Gewichtsregulation oder Vitalstoffoptimierung.
Ein besonderer Fokus liegt auf typgerechten Mahlzeiten und der individuellen Kombination von Zutaten. Sie lernen, wie Sie Ihre persönlichen Vorlieben und Anforderungen mit saisonal-regionalen Lebensmitteln verbinden können – für mehr Nachhaltigkeit und Frische auf dem Teller. Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung runden das Programm ab.
Meal Prep – clever vorkochen für die Woche
Meal Prep steht für „Meal Preparation“ – die gezielte Vorbereitung von Mahlzeiten im Voraus. Dieses Konzept hat sich als strukturierte, zeitsparende und gesundheitsbewusste Ernährungsform etabliert, besonders im Alltag von Berufstätigen, Familien und Gesundheitsinteressierten.
In diesem Kurs lernen Sie nicht nur die praktischen Grundlagen des Meal Prep: Wie plane ich ausgewogene Mahlzeiten für mehrere Tage? Welche Gerichte lassen sich gut vorbereiten und lagern? Wie organisiere ich Einkauf und Küchenabläufe effizient? Darüber hinaus fließen Aspekte der Ernährungsberatung mit ein: Wir betrachten die Anwendung des „Idealen Tellers“ als Orientierung für eine ausgewogene Nährstoffverteilung und gehen auf individuelle gesundheitliche Bedürfnisse ein – etwa bei erhöhtem Energiebedarf, Unverträglichkeiten oder speziellen Zielsetzungen wie Gewichtsregulation oder Vitalstoffoptimierung.
Ein besonderer Fokus liegt auf typgerechten Mahlzeiten und der individuellen Kombination von Zutaten. Sie lernen, wie Sie Ihre persönlichen Vorlieben und Anforderungen mit saisonal-regionalen Lebensmitteln verbinden können – für mehr Nachhaltigkeit und Frische auf dem Teller. Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung runden das Programm ab.