Gesundheit

Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.

Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.

Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Kochkurs mit italienischen Klassikern:

Erleben Sie einen intensiven Kochabend mit vier authentischen Gerichten:

• Frittata Carciofi: Herzhaft mit Artischocken und lockerer Ei-Textur

• Lasagne Bolognese: Schicht für Schicht cremig, reiches Ragù, Bechamel und perfekt gegrillte Nudeln

• Insalata Romana: Frischer knackiger Römischer Salat mit Parmesan und einem aromatischen Dressing

• Tiramisù: Cremige Mascarpone, Espresso, luftige Biskuitschichten und zarter Kakao, die zartschmelzend auf der Zunge zergehen

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Kommen Sie mit in die mediterranen Länder! Lernen Sie an vier Abenden leckere und gesunde Gerichte aus vier verschiedenen Mittelmeerländern kennen. Gemeinsam mit der/dem jeweiligen Kursleiter*in bereiten Sie klassische Rezepte aus ihrem/seinem Heimatland zu. Starten Sie am 1. Abend in Italien. Es folgen Spanien, Griechenland und am letzten Abend Frankreich. Es wird Gerichte mit und ohne Fleisch geben. Nebenbei erfahren Sie noch Interessantes über die Kultur dieser mediterranen Länder.

Jin Shin Jyutsu ist eine aus Japan stammende Methode, die davon ausgeht, dass durch bestimmte Fingerhaltungen (Mudras) und das Auflegen der Hände auf definierte Körperzonen körpereigene Kräfte harmonisiert werden können. In dieser Informationsveranstaltung erhalten Sie einen Überblick über die theoretischen Grundlagen dieser Methode, deren kulturellen Hintergrund sowie seine historischen Ursprünge und seine Einordnung innerhalb komplementärer Verfahren. Es werden Sichtweisen vorgestellt, wie diese Methode in der Selbstwahrnehmung und im Alltag reflektiert werden kann – ohne praktische Anwendung im Kurs.

Für Interessierte werden ergänzende Informationen bereitgestellt, wie Jin Shin Jyutsu zur Selbstanwendung – dem sogenannten „Selbst-Strömen“ – gedacht ist. Ihre Hände können dabei helfen, Themen wie Kopf- und Rückenschmerzen, das emotionale Gleichgewicht und innere Spannungen zu harmonisieren, die Atmungsfunktionen werden positiv beeinflusst, allgemeine Müdigkeit kann reduziert werden. Diese Hinweise dienen ausschließlich der theoretischen Orientierung und ersetzen keine therapeutische Maßnahme. Jin Shin Jyutsu ist eine Methode ohne wissenschaftlichen Nachweis und versteht sich als Ergänzung zur Schulmedizin. Es werden keine Heilversprechen gegeben und keine praktische Anwendung durchgeführt.

Bitte bringen Sie Schreibutensilien, bequeme Kleidung, Socken, Decke und Kissen mit.

WingTsun bietet ein effektives Programm zur Selbstverteidigung. Sie lernen, sich effektiv und sicher gegen die verschiedensten Angriffe zu wehren. Dabei helfen die Techniken des WingTsun, das Selbstvertrauen zu steigern. Durch die erworbenen WingTsun-Fähigkeiten in Theorie und Praxis bekommen Sie einen souveränen Umgang mit Gefahrensituationen. Der Kurs ist für Frauen ab 18 Jahren geeignet. Bringen Sie bitte bequeme Kleidung und saubere Hallenschuhe mit. Der Raum darf nicht mit Straßenschuhen betreten werden.

Bitte bringen Sie zu allen Fitness- und Gymnastikkursen saubere Hallensportschuhe oder Gymnastikschuhe, Sportbekleidung und ein Handtuch mit.

Der Workshop verbindet Yoga mit Klängen, die von tibetischen Klangschalen und unterschiedlichen Instrumenten begleitet werden. Klang kann eine heilende Wirkung haben. Dabei spielt der Effekt der Klangschalen auf Deinen Körper und Geist eine entscheidende Rolle. Die Mischung aus Klang und Vibration lässt Dich auf eine harmonische Art entspannen. Ton und Schwingung dringen dabei in tiefere Ebenen ein und erzeugen eine universelle Ruhe. Der Workshop startet mit einer kurzen Sequenz, die aus dynamischen Yogahaltungen besteht, denen sanfte Posen aus dem Yin Yoga folgen. Im Yin Yoga werden die Asanas länger gehalten, so dass Du noch mehr loslassen kannst. Zum Ende kannst Du zu einem Klangbad entspannen. Die Klänge begleiten Dich dabei, bringen Körper und Geist in Balance und können Dich in meditative Prozesse führen. Bitte eine Decke mitbringen.

Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.

Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.

Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

„Chinesische Nudelgerichte – schnell und einfach“ vermittelt grundlegende Techniken der fernöstlichen Alltagsküche. Die Teilnehmenden lernen, aromatische Saucen zuzubereiten, Gemüse knackig zu garen und verschiedene Nudelsorten sicher einzusetzen. Ziel ist es, schnelle, ausgewogene Gerichte selbstständig nachzukochen. Durch praktische Übungsphasen und kurze Wissensimpulse entsteht ein genussvoller Zugang zur chinesischen Küche.

Sie lieben die indische Küche und möchten gern selbst leckere traditionelle und klassische Gerichte zaubern? Wir bieten Ihnen kulinarische Reisen für jeden mit unseren Indischen-Kochserien an. Lassen Sie sich von fantasievollen Zutaten Kombinationen verführen, den immer wieder variierenden selbstgemachten Gewürze,Gewürzmischungen und der unerschöpflichen Vielfalt an Speisen.

Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.

Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.

Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.

Gemeinsam kochen und verkosten wir viele leckere, traditionelle Gerichte wie Alu-Gobhi, traditionale Raita mit selbst gemachtem Kreuzkümmelpulver, Paratha-Fladenbrot, Tomatenchutney und aromatischen Zitronenreis. Zum Nachtisch gibt es süßes Mango Shrikhand.

Der Casual Friday Look kann sehr gemütlich sein, das zeigt uns allen zum Beispiel die Arbeit im Homeoffice. Dennoch sollten Sie Ihre Ausstrahlung nicht verlieren. Wenn Sie sich nun fragen, was Sie überhaupt anziehen sollen, was zusammenpasst und vor allem auch, was zu Ihnen passt, dann ist es Zeit für diesen Workshop. Überprüfen Sie Ihre alten Rituale und definieren Sie Ihren Stil neu. Welche Farben, welche Formen, welcher Kleidungsstil wird in Zukunft Ihre Persönlichkeit ausdrücken? Wie schaffen Sie es, diese Herausforderung nachhaltig stilvoll zu meistern und sich dabei gut zu fühlen? Farben perfekt zu kombinieren ist keine Zauberei. In diesem Workshop legen Sie den Grundstein zu Ihrer neuen Ausstrahlung! Der Workshop umfasst eine kleine Farbanalyse. Farbwirkungen und Kombinationen werden für alle Farbtypen allgemein erarbeitet. In der verbleibenden Seminarzeit erhalten Sie Tipps zur Outfit-Gestaltung verschiedener Körperformen. Ein Farbpass kann für 25,00 € im Kurs erworben werden. Bitte erscheinen Sie ungeschminkt oder bringen Sie Ihre Abschminkutensilien mit. Dieser Kurs richtet sich nur an Frauen.

Habt ihr Lust in den Ferien gemeinsam mit einer chinesischen "Köchin" leckere Gerichte zu kochen? Ihr zaubert an jedem Tag ein anderes Gericht und esst es gemeinsam. Am Schluss wird zusammen aufgeräumt.

Gemeinsam bereiten wir gebratene Nudeln, vegetarische Frühlingsrollen, chinesische Knödel und vegetarische Reisbällchen mit leckerer Füllung zu. Die Teilnehmenden lernen den sicheren Umgang mit Küchenwerkzeugen, einfache Schneide- und Falttechniken sowie asiatische Würzarten. Spaß, Teamarbeit und gemeinsames Genießen stehen im Mittelpunkt. Bitte Schürze und Neugier mitbringen – wir kochen frisch, kreativ und mit viel Freude!

Bitte bringt eine Schürze, verschließbare Dosen und etwas zum Trinken mit. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.

Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.

Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Die Küche der griechischen Inseln steht in einer langen und stolzen Tradition. Sie ist das Ergebnis einer wechselvollen und oft turbulenten Geschichte seit der Antike – geprägt einerseits durch kulturelle Einflüsse, andererseits durch die karge, bergige Landschaft vieler Inseln. Angesichts begrenzter natürlicher Ressourcen und dem Wunsch nach kulinarischer Vielfalt mussten die Inselgriechen ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Wie gut ihnen das gelungen ist, erfahren Sie in diesem Kochkurs.

Wir unternehmen eine kulinarische Reise durch vier Inselgruppen. Zubereitet werden unter anderem: Auberginenröllchen mit Fetakäse (Kykladen), One-Pot-Hähnchen mit Kritharáki-Nudeln (Ionische Inseln), Hackfleischbällchen in Tomatensauce (Dodekannes), frittierte Tintenfische mit Joghurtdip (Sporaden).

Ergänzt wird das Menü durch selbstgebackenes Bauernbrot im gusseisernen Bräter, die Süßspeise Baklavás und die Zubereitung eines original griechischen Mokkas – ein kulinarischer Abschluss mit Charakter.

Die Teilnehmer werden in vier Gruppen eingeteilt und sind jeweils für die Zubereitung von drei bis vier Speisen verantwortlich. Anschließend wird ein gemeinsames Buffet angerichtet, bei dem alle Gerichte in geselliger Runde verkostet werden.

Lassen Sie sich für einige Stunden in die geschmackliche Vielfalt der griechischen Kücheküche entführen – ein sinnliches Erlebnis mit mediterranem Flair.

Bitte bringt eine Schürze, verschließbare Dosen und etwas zum Trinken mit. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Ist Kochen die Lieblingsbeschäftigung Ihrer Kinder? Essen Sie und Ihre Familie gern Sushi und sind Sie offen für neue Rezepte? Dann sind Sie in diesem Kurs richtig! Im Kurs können Sie und Ihre Kinder lernen, wie man drei beliebte Sorten Sushi zubereiten kann: Maki-Sushi (gerollte Sushi), Temari-Sushi (runde Sushi) und Inari-Sushi (Sushi in Tofutaschen). Dazu gibt es Miso-Suppe und als Nachtisch japanische Pfannkuchen (Dorayaki). Bitte bringen Sie verschließbare Dosen (am besten mit einem Kühlakku) oder eine kleine Kühlbox mit. Die Anmeldung ist nur als Paar (1 Erwachsener + 1 Kind) möglich. Für Fragen stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung.

Nach einer Aufwärmphase mit Musik, in der Sie Ihr Herz-Kreislaufsystem trainieren, dehnen und kräftigen Sie Ihre Muskulatur mit funktionellen Übungen.

Der Kurs richtet sich an alle Frauen, aber vor allem an Frauen, die in einem geschützten Raum ohne Kopftuch einen Fitnesskurs besuchen möchten.

Die Kurssprache ist deutsch und arabisch.

Bewegung, Spaß und Musik stehen hier im Mittelpunkt! In diesem Kurs lernen Kinder altersgerechte Zumba®-Choreografien zu mitreißenden Rhythmen aus aller Welt. Spielerisch werden Koordination, Rhythmusgefühl und Ausdauer gefördert – ganz ohne Leistungsdruck. Neben Tanzschritten gibt es kleine Spiele und kreative Bewegungsübungen, die das Gruppengefühl stärken und für gute Laune sorgen.

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

„Gesunde Frühlingsgerichte“ lädt dazu ein, frische saisonale Zutaten kreativ zu entdecken. Die Teilnehmenden lernen, ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten, die Körper und Geist stärken. Ziel ist es, Grundlagen einer vitalen Frühlingsküche zu verstehen und eigene Rezeptideen sicher umzusetzen. Durch praktische Kochphasen, kurze Impulse zu Nährstoffen und gemeinsames Verkosten erwerben Sie alltagsnahe Kompetenzen für eine leichte, gesunde Küche.

Der Casual Friday Look kann sehr gemütlich sein, das zeigt uns allen zum Beispiel die Arbeit im Homeoffice. Dennoch sollten Sie Ihre Ausstrahlung nicht verlieren. Wenn Sie sich nun fragen, was Sie überhaupt anziehen sollen, was zusammenpasst und vor allem auch, was zu Ihnen passt, dann ist es Zeit für diesen Workshop. Überprüfen Sie Ihre alten Rituale und definieren Sie Ihren Stil neu. Welche Farben, welche Formen, welcher Kleidungsstil wird in Zukunft Ihre Persönlichkeit ausdrücken? Wie schaffen Sie es, diese Herausforderung nachhaltig stilvoll zu meistern und sich dabei gut zu fühlen? Farben perfekt zu kombinieren ist keine Zauberei. In diesem Workshop legen Sie den Grundstein zu Ihrer neuen Ausstrahlung! Der Workshop umfasst eine kleine Farbanalyse. Farbwirkungen und Kombinationen werden für alle Farbtypen allgemein erarbeitet. In der verbleibenden Seminarzeit erhalten Sie Tipps zur Outfit-Gestaltung verschiedener Körperformen. Ein Farbpass kann für 25,00 € im Kurs erworben werden. Bitte erscheinen Sie ungeschminkt oder bringen Sie Ihre Abschminkutensilien mit. Dieser Kurs richtet sich nur an Frauen.

Nach einer Aufwärmphase mit Musik, in der Sie Ihr Herz-Kreislaufsystem trainieren, dehnen und kräftigen Sie Ihre Muskulatur mit funktionellen Übungen.

Der Kurs richtet sich an alle Frauen, aber vor allem an Frauen, die in einem geschützten Raum ohne Kopftuch einen Fitnesskurs besuchen möchten.

Die Kurssprache ist deutsch und arabisch.

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Dieser Kochkurs richtet sich speziell an Männer, die Freude am Kochen entwickeln oder ihre Kenntnisse vertiefen möchten. Ziel ist es, grundlegendes Wissen zu vermitteln und zu zeigen, dass abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten auch ohne großen Aufwand gelingen können.

An diesem Abend widmen wir uns dem Thema "Rollbraten". Wir bereiten Schweine- und Putenrollbraten zu. Die Füllungen bestehen aus Hackfleisch bzw. einer Zwiebel/Kräutereinlage. Als Beilage machen wir Semmelknödel. Der Kostenbeitrag beträgt 20,00 €. Bitte eigene Getränke und ein Geschirrtuch mitbringen.

Dieser besondere Kurs kombiniert achtsames Gehen im Wald mit sanften Yoga-Übungen und Natur-Coaching. Die Bewegung in der freien Natur fördert Entspannung, innere Ruhe und neue Energie. Atemtechniken, meditative Elemente und inspirierende Impulse schaffen Raum für Selbstreflexion und Bewusstsein.

Die Teilnehmenden lernen, achtsam mit sich und der Umgebung umzugehen, ihren Atem bewusst zu steuern und Körperwahrnehmung zu schulen. Sie entdecken individuelle Ressourcen und erfahren, wie Natur und Bewegung positive Impulse für persönliche Entwicklung setzen können. Die Kursleiterin geht einfühlsam auf Anliegen und konditionelle Voraussetzungen ein – ob sanfte Bewegung oder aktivere Praxis, die Inhalte werden flexibel angepasst.

Geeignet für Anfänger*innen und Fortgeschrittene. Kein Leistungsdruck, nur bewusste Bewegung und tiefes Durchatmen im Einklang mit der Natur.

Lieben Sie Wein und möchten gerne mehr davon verstehen? In unseren Seminaren erfahren Sie Grundsätzliches rund um das Thema Wein, angefangen bei Weinbau und Kellereitechnik über Weintypen, Weinauswahl und Verkostung bis hin zum Weinkeller und Servieren des Weins.

Nichts ist so schwierig, wie die Blind-Verkostung oder das sogenannte "Blind-Tasting". Nur anhand einzelner äußerlicher aber vor allem geschmacklicher Eindrücke zu erkennen, um was für einen Wein es sich handeln könnte, ist die größte Herausforderung. Heute werden wir einige typische Rebsorten ohne etwaige Vorab-Informationen sensorisch untersuchen. Trauen Sie sich, denn es wird spannend.

Das Mindestalter für die Teilnahme an diesem Kurs ist 18 Jahre (JuSchG).

Sie lernen, sich gegenseitig von Kopf bis Fuß zu verwöhnen. Sie erfahren die Entspannung, wenn Sie selbst massiert werden. Und Sie erleben, wie es sich anfühlt, dem/der Partner*in oder dem/der besten Freund*in einen guten Dienst zu tun. Wir behandeln den Rücken und den Nacken-Schulter-Bereich, wo häufig Verspannungen sitzen und lassen auch die Arme und Füße sowie den Kopf- und Gesichtsbereich nicht zu kurz kommen.

Der Preis gilt nur für eine Person.

Bringen Sie bitte zu allen Massagekursen bequeme Kleidung, zwei Decken, eine Nackenrolle (wenn vorhanden) und ein oder zwei Kissen, ein naturkosmetisches Massageöl und ein Gästehandtuch mit. Kurze Fingernägel sind erforderlich.