Kursnummer | 3183 |
Dozentin |
Mayumi Inayama-Thenent
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Datum | Sonntag, 21.04.2024 13:00–15:00 Uhr |
Gebühr | 22,00 EUR (inkl. Lebensmittelkosten 9,00 €) Anmeldeschluss 18.04.2024 |
Ort |
vhs
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Altersbeschränkung | 16 bis 99 Jahre |
Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.
Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.
Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.
Erleben Sie eine typisch japanische Teezeremonie! Die Kursleiterin ist zertifizierte „Nihoucha Tea Instructor“. Sie erklärt Ihnen die Hintergründe der Zeremonie. Dann bereiten Sie gemeinsam den Matcha-Tee zu und genießen ihn zusammen mit japanischen Süssigkeiten.