Tapas Latinoamericanas Veganas Lateinamerikanische Vegane Tapas
Mittwoch, 15. Oktober 2025 17:30–21:30 Uhr
| Kursnummer | 3156 |
| Dozentin |
Marla Alexandra Raugust
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| Datum | Mittwoch, 15.10.2025 17:30–21:30 Uhr |
| Gebühr | 41,00 EUR (inkl. 10,00 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss 13.10.2025 |
| Ort |
vhs
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| Altersbeschränkung | 16 bis 99 Jahre |
Kursort
Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.
Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.
Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.
Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
Argentinische Empanadas, frittierte gefüllte Kochbanananbällchen aus Kolumbien, Ceviche auf peruanisch, pan de queso und herzhaft gefüllte Arepas mit einer auserlesen Auswahl an leckeren Soßen und Dips. Es ist die Vielfalt der Zutaten und der Geschmäcker die unseren Kurztrip durch Lateinamerika ausmacht. Erhalten Sie einen schmackhaften Einblick in die wundervolle kulinarische Welt Lateinamerikas - und das alles auf vegan!
