Indisches Streetfood – rein vegetarisch Streetfood aus der Megastadt Mumbai
Mittwoch, 12. Juni 2024 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 3164 |
| Dozent |
Lav Mehta
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| Datum | Mittwoch, 12.06.2024 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 28,20 EUR (inkl. 9,00 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 10.06.2024 |
| Ort |
vhs
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| Altersbeschränkung | 16 bis 99 Jahre |
Kursort
Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.
Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.
Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.
Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
Street Food in Mumbai ist das Essen, das von Straßenhändlern an tragbaren Marktständen verkauft wird. Im kosmopolitischen Mumbai kommen kulinarische Einflüsse aus dem ganzen Land zusammen. Die Megastadt ist bekannt für ihr eigenes Street Food.
Begleite uns auf dieser Reise durch die Straßen von Mumbai und probiere köstliche Gerichte wie Sev Puri, Vada Pav, Ragda Pattice und vieles mehr! Selbst die feinsten Gaumen werden zufriedengestellt.