Traditionelle ungarische Küche
Samstag, 13. April 2024 14:00–17:00 Uhr
| Kursnummer | 3148 |
| Dozentin |
Krisztina Tompa
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| Datum | Samstag, 13.04.2024 14:00–17:00 Uhr |
| Gebühr | 28,70 EUR (inkl. 9,50 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 11.04.2024 |
| Ort |
vhs
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| Altersbeschränkung | 16 bis 99 Jahre |
Kursort
Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.
Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.
Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.
Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
Sie wollten schon immer einmal traditionelle ungarische Gerichte selbst zubereiten? Dann ist dieser Kurs ideal für Ihre ersten Schritte. Auf dem Koch- und Speiseplan stehen Bohnengulasch, Käse-Schmand-Pogatscha und Liptauer, Räuberklöße nach Bakony Art mit Nockerln und Schusterstrudel mit Sauerkirsch-Wein-Soße. Guten Appetit!