Lebensmittelverschwendung ist ein alltägliches Problem: Rund ein Drittel aller Lebensmittel wird entsorgt, obwohl sie noch gut & genießbar wären. Gerade im Familienalltag entstehen viele Reste – vom Pausenbrot über übrig gebliebene Portionen bis hin zu Obst mit kleinen Makeln. Der Kurs „Restless Food“ zeigt, wie aus solchen Resten neue, kreative und schmackhafte Gerichte entstehen können.

Sie lernen zunächst die Hintergründe kennen: Warum kommt es zu Lebensmittelverschwendung, welche ökologischen und ökonomischen Folgen hat sie und wie war der Umgang mit Resten früher? Die Dozentin – Transformationsforscherin und Kulturwissenschaftlerin – verdeutlicht, dass Resteverwertung historisch selbstverständlich war und heute wieder als nachhaltige Kulturtechnik an Bedeutung gewinnt.

Bei dieser Veranstaltung handelt es sich um einen sogenannten „Hybridkurs“, d. h. sie wird sowohl in Präsenzform als auch online durchgeführt. Die Online-Übertragung findet über die Plattform "Zoom" statt. Sie benötigen hierfür ein internetfähiges Endgerät (PC, Laptop oder Tablet) mit Lautsprecher, Mikrofon und Kamera. Bitte installieren Sie vorab das Programm/die App "Zoom". Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail mitgeteilt.

Hier begeben Sie sich auf eine Reise durch die Ernährungsgeschichte: von der Steinzeit über die Sesshaftwerdung bis zur industriellen Landwirtschaft. Sie lernen, wie Umweltbedingungen, Kultur und Technik die Ernährung geprägt haben und welche Lehren wir daraus für die Zukunft ziehen können. Die Dozentin zeigt, wie Vielfalt und Kreisläufe früherer Ernährungssysteme als Inspiration für moderne nachhaltige Muster dienen. Gleichzeitig werden aktuelle Herausforderungen wie Klimawandel, Schadstoffbelastungen und Biodiversitätsverlust diskutiert.

Bei dieser Veranstaltung handelt es sich um einen sogenannten „Hybridkurs“, d. h. sie wird sowohl in Präsenzform als auch online durchgeführt. Die Online-Übertragung findet über die Plattform "Zoom" statt. Sie benötigen hierfür ein internetfähiges Endgerät (PC, Laptop oder Tablet) mit Lautsprecher, Mikrofon und Kamera. Bitte installieren Sie vorab das Programm/die App "Zoom". Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail mitgeteilt.

Dieser Kurs lädt die Teilnehmenden zu einer spannenden Entdeckungsreise durch die Ernährungsgeschichte ein und zeigt, wie regionale Produkte über Jahrhunderte hinweg nicht nur den Speiseplan, sondern auch die kulturelle Identität geprägt haben. Die Dozentin – Archäologin, Kulturwissenschaftlerin und Transformationsforscherin im Bereich Ernährung – verbindet historische Perspektiven mit aktuellen Fragen der Nachhaltigkeit und vermittelt, wie Lebensmittel zu Symbolen für Gemeinschaft, Tradition und ökologische Verantwortung wurden.

Bei dieser Veranstaltung handelt es sich um einen sogenannten „Hybridkurs“, d. h. sie wird sowohl in Präsenzform als auch online durchgeführt. Die Online-Übertragung findet über die Plattform "Zoom" statt. Sie benötigen hierfür ein internetfähiges Endgerät (PC, Laptop oder Tablet) mit Lautsprecher, Mikrofon und Kamera. Bitte installieren Sie vorab das Programm/die App "Zoom". Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail mitgeteilt.

Sie haben Zweifel am Lehrerberuf? Die Rahmenbedingungen an der Schule passen nicht? Sie interessieren sich auch für andere Studiengänge und Ausbildungen? Angehende Lehrer*innen bringen viele Skills mit für verschiedene Berufswege!'

Gern eröffnen wir lhnen neue Perspektiven und zeigen lhnen die Berufswelt außerhalb des Klassenzimmers.

In dem Kurs Mindful Play widmen wir uns verschiedenen Techniken, die uns aus unserer gewohnten Malerei-Komfortzone herausholen und neue Herangehensweisen und Perspektiven eröffnen. Dabei werden unsere technischen Fähigkeiten erweitert und der Blick für Details geschult. Perfektionismus ersetzen wir durch Spielen, Erwartungen durch Offenheit und Neugier.

Zu den jeweiligen Terminen dieses sechswöchigen Kurses wird es jeweils eine Aufgabenstellung geben. Dabei widmen wir uns experimentell Themen wie Licht und Schatten, Farbe, Perspektive, Vorder- und Hintergrund, Muster, Struktur, Figur und Abstraktion.

Bitte mitbringen: Gouache oder Acrylfarbe, Aquarellfarbe, Pinsel, Schere, Buntstifte/Bleistifte, A3 Papier (mindestens 150gr/m).

„Kiek mal en Füertorn!“- „Guck mal ein Leuchtturm!“

Schnuppern Sie mit viel Spaß in die plattdeutsche Sprache rein und lernen Sie die ersten Sätze kennen, um im Urlaub an der Nordsee einen „Klönsnack“ führen zu können!

An unterschiedlichen Küstenschauplätzen, z.B. auf dem Ausflugsschiff, im Restaurant, am Krabbenkutter oder im Watt werden wir die ersten Dialoge führen.

In diesem Kurs üben wir hauptsächlich das Sprechen und Verstehen des Plattdeutschen.

Hörverstehensaufgaben und kurzweilige Übungen zur Grammatik runden das Programm ab.

Zudem erfahren Sie mehr über Land und Leute an der Nordseeküste.

Das Unterrichtsmaterial wird Ihnen in der VHS Cloud zum Download zur Verfügung gestellt.

Für Ihren Online-Sprachkurs erhalten Sie direkt nach Ihrer Anmeldung Informationen zur Internetplattform.

Wir verwandeln Küchenreste in wertvolles Färbematerial und schenken einem schlichten, weißen TShirt ein neues Leben. In diesem Workshop lernst du die Grundlagen des natürlichen Färbens mit Pflanzen kennen: Wie entsteht ein haltbarer Färbesud? Wie verhindere ich, dass die Farbe wieder ausgewaschen wird? Welche überraschenden Farbtöne verstecken sich in unserer alltäglichen Küche? Gemeinsam experimentieren wir, entdecken neue Farbnuancen und färben ein Textil, das du anschließend mit nach Hause nimmst.

Gestellt werden: ein Textil sowie alle Materialien zum Färben.

Bitte mitbringen: Neugier, Offenheit und gute Laune.

In Kooperation mit AnnSophie von onion&friends

Galaxien beinhalten hunderte Milliarden von Sternen. Es gibt sie in unterschiedlichen Formen und Größen. Sie sind die sichtbaren Bausteine des Universums und geben uns die Möglichkeit, auch die Eigenschaften der Dunklen Materie und Dunklen Energie zu erforschen. Unsere Milchstraße ist eine davon. Im Kurs werden die verschiedenen Galaxientypen und ihre Eigenschaften vorgestellt und gezeigt, welche Rolle sie im Großen und Ganzen des Universums spielen.

Bitte melden Sie sich vor der Veranstaltung online oder telefonisch bei der vhs Heidelberg an. Sobald Sie registriert sind, erhalten Sie den Zugang zum Veranstaltungslink. Bitte laden Sie sich die Zoom-App einmal herunter (sofern noch nicht vorhanden) und wählen Sie sich am Veranstaltungstag 10 Minuten vor Beginn ein!