Leckere Rezepte mit Kreuzblütlergewächsen Nur Kraut und Rüben - von wegen!

zurück



Kurs in den Warenkorb legen
Der Kurs ist buchbar!

Donnerstag, 12. November 2020 18:30–21:30 Uhr

Kursnummer 3107
Dozentin Anke Weishaupt
Datum Donnerstag, 12.11.2020 18:30–21:30 Uhr
Gebühr 26,40 EUR (inkl. 10,00 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 10.11.2020
Ort

vhs
Bergheimer Str. 76
69115 Heidelberg
Lehrküche

Kursort

Hier klicken, um Kartenansicht zu aktivieren.

Mehr Informationen zur Nutzung von Google-Maps können Sie unseren Datenschutzinformationen entnehmen.

Kurs weiterempfehlen


Kochen unter Anleitung vermittelt Frauen und Männern Alltagskompetenz. Sie erfahren, wie Sie sich gesünder und abwechslungsreicher ernähren können. Neben der Vermittlung von Kochtechniken erhalten Sie in den Kursen eine kurze Einführung in die im Kurs verwendeten Lebensmittel und Gewürze. Nebenbei werden Ihnen Tipps zur Küchenhygiene vermittelt. Und ganz wichtig: Spaß beim Kochen und Genuss beim Essen kommen natürlich nicht zu kurz!

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Zu den Lebensmitteln, die eine besondere, gesundheitsfördernde Wirkung besitzen, gehören die Kreuzblütler. Gemeint sind viele Kohl- und Rübensorten, sowie Senf oder auch Rucola. Sie verfügen über eine außerordentlich große Palette wirkungsvoller Inhaltsstoffe, die sich nachweislich positiv auf unser Immunsystem auswirken. Frei nach Hippokrates sind diese Lebensmittel unsere Heilmittel. Altes wird neu entdeckt und variantenreich aufgetischt für mehr Lebensfreude und bunte Teller voller Glück. Lassen Sie sich überraschen!

Anke Weishaupt Kursleitung

Die Kursleiterin stellt sich vor: Ab Herbst 2018 bin ich an der Volkshochschule Heidelberg tätig. Seit acht Jahren arbeite ich als zertifizierte...

nach oben

vhs Heidelberg e.V.

Bergheimer Str. 76
69115 Heidelberg

E-Mail & Internet

info@vhs-hd.de
Kontaktformular

Telefon

Telefon 06221-911 911
Newsletter

© 2020 Konzept, Gestaltung & Umsetzung: ITEM KG