Echt stark - schottischer Whisky in Fassstärke

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Donnerstag, 22. Oktober 2020 19:00–22:00 Uhr

Kursnummer 3119
Dozent Thomas B. Ide
Datum Donnerstag, 22.10.2020 19:00–22:00 Uhr
Gebühr 41,40 EUR (inkl. 25,00 € für Whisky und Brot) Anmeldeschluss: 20.10.2020
Ort

vhs
Bergheimer Str. 76
69115 Heidelberg
Cafeteria

Kursort

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Der schottische Whisky ist das Wasser des Lebens und seit vielen Jahren ein absolutes Kultgetränk. Es ist nicht irgendeine Spirituose, sondern essentieller Teil der schottischen Kultur, die seit vielen Jahrhunderten mit Liebe zum Detail gepflegt wird.
Geschichte, Herstellung, Reifung, Geschmacksfaktoren und viele andere Aspekte werden wir an diesem Abend beim Nosen und Degustieren besprechen. Ein Schwerpunkt wird der Einfluss der unterschiedlichen Fässer im Reifungsprozess sein. Das Mindestalter für diesen Kurs beträgt 18 Jahre (JuSchG).

Thomas B. Ide Kursleitung

Der Kursleiter stellt sich vor: Seit 2006 bin ich an der Volkshochschule Heidelberg tätig. Gut 2 Jahrzehnte beschäftige ich mich mit dem Thema Scotch...

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