Slow Food - Kochmatinée Gourmetmenü rund um die Blutorange

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Sonntag, 17. März 2019 11:00–16:00 Uhr

Kursnummer 3102
Dozentin Dagmar Neudeck-Jirele
Datum Sonntag, 17.03.2019 11:00–16:00 Uhr
Gebühr 60,60 EUR (inkl. 36,00 € für Lebensmittel und Wein) Anmeldeschluss: 14.03.2019
Ort

vhs
Bergheimer Str. 76
69115 Heidelberg
Lehrküche

Kursort

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Kochen unter Anleitung vermittelt Frauen und Männern Alltagskompetenz. Sie erfahren, wie Sie sich gesünder und abwechslungsreicher ernähren können. Neben der Vermittlung von Kochtechniken erhalten Sie in den Kursen eine kurze Einführung in die im Kurs verwendeten Lebensmittel und Gewürze. Nebenbei werden Ihnen Tipps zur Küchenhygiene vermittelt. Und ganz wichtig: Spaß beim Kochen und Genuss beim Essen kommen natürlich nicht zu kurz!

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Essen; Kochen; Genuss;Menü;

Dagmar Neudeck-Jirele Kursleitung


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