Kochclub für Einsteiger

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Die Anmeldephase für diesen Kurs ist beendet.

Donnerstag, 27. September 2018 um 18:00 Uhr

Kursnummer 3101
Dozent Sebastian Branscheidt
erster Termin Donnerstag, 27.09.2018 18:00–21:00 Uhr
letzter Termin Donnerstag, 17.01.2019 18:00–21:00 Uhr
Gebühr 116,00 EUR (inkl. 40,00 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 25.09.2018
Ort

vhs
Bergheimer Str. 76
69115 Heidelberg
Lehrküche

Kursort

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Kochen unter Anleitung vermittelt Frauen und Männern Alltagskompetenz. Sie erfahren, wie Sie sich gesünder und abwechslungsreicher ernähren können. Neben der Vermittlung von Kochtechniken erhalten Sie in den Kursen eine kurze Einführung in die im Kurs verwendeten Lebensmittel und Gewürze. Nebenbei werden Ihnen Tipps zur Küchenhygiene vermittelt. Und ganz wichtig: Spaß beim Kochen und Genuss beim Essen kommen natürlich nicht zu kurz!

Bitte bringen Sie zu allen Kochkursen und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Für alle, die gerne kochen würden, sich bisher aber nicht getraut haben! Der Kursleiter ist Küchenmeister, Diätkoch und Ernährungsberater und wird Ihnen zeigen, wie schnell, einfach und gesund die Ernährung heute funktioniert: vom Einkaufswagen bis auf den Teller. In diesem Kochclub können Sie in vier Praxis-Einheiten alle Fragen rund um die Themen Kochen, Essen und Einkaufen loswerden.
Sie werden Spaß dabei haben, viel Neues lernen und leckere Speisen genießen.

Sebastian Branscheidt Kursleitung

Der Kursleiter stellt sich vor: Seit 2016 bin ich an der Volkshochschule Heidelberg tätig. Seit meiner Ausbildung in der gehobenen Gastronomie habe ich...

Kurstermine

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vergangene Termine

# Datum Uhrzeit
1. Do., 27.09.2018 18:00–21:00 Uhr
2. Do., 18.10.2018 18:00–21:00 Uhr
3. Do., 22.11.2018 18:00–21:00 Uhr

anstehende Termine

# Datum Uhrzeit
4. Do., 20.12.2018 18:00–21:00 Uhr
5. Do., 17.01.2019 18:00–21:00 Uhr

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